我县切实加强学校食堂安全监管，组织开展春季学校食堂食品安全专项检查，采取现场指导和集中培训的方式，对食堂食品安全管理、许可情况、食堂环境、健康管理及培训、索证索票落实制度、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物、食品加工制作管理和使用食品添加剂等情况进行检查，并对检查中发现的问题和安全隐患限期整改。目前，全县已检查学校食堂62家，下达监督意见书32份。

（供稿：县食药监局）